Dieser PIWI-Wein wird aus den vier weissen pilzwiderstandsfähigen Rebsorten Souvignier gris, Seyval blanc und der Traubensorte mit der Zuchtnummer GF-Ga 48-12 gekeltert.
Diese fruchtige Assemblage passt gut zu Fisch und Geflügel.

Wir (www.jomima.ch) produzieren genusvollen Wein und setzen auf einen umweltgerechten Weinbau in Raron (Wallis).
Wir behandeln unsere PIWI Reben weder mit Pestiziden noch mit irgendwelchen biologischen Spritzmitteln.
Durch Mähen des Weinberges, anstelle des Einsatzes von Herbiziden, kultivieren wir des Weiteren die heimische Vegetation.

Also, einschenken und geniessen.

Vinifiziert durch DIROSO Wein AG
3946 Turtmann

75cl.
13.5% vol.
enthält Sulfite

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 Solaris ist eine 1975 vom Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weissweinsorte. Sie wurde aus den Sorten Merzling und Gm 6493 gekreuzt. Solaris wächst bei uns sehr stark und gibt viel Arbeit, da die Triebe in alle Richtungen und nicht nur nach oben wachsen. Solaris wird bei uns sehr früh reif und weist einen hohen, natürliche Restsüsse auf, der den Wein erfrischend und fruchtig macht. Dieser PIWI-Wein schmeckt nach exotischen Früchten ist der perfekte Begleiter für Aperitifs und Desserts.

Weisswein aus pilzwiderstandsfähigen weissen Rebsorten gekeltert.

Im 19. Jahrhundert wurde der Mehltaupliz von Amerika nach Europa eingeschleppt. Durch die Kreuzung von mehltauresistenten
amerikanischen Ursorten und europäischen Edelsorten entstanden um 1880 die ersten pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Rebsorten.

Wir (www.jomima.ch) produzieren genusvollen Wein und setzen auf einen umweltgerechten Weinbau in Raron (Wallis).
Wir behandeln unsere PIWI Reben weder mit Pestiziden noch mit irgendwelchen biologischen Spritzmitteln.
Durch Mähen des Weinberges, anstelle des Einsatzes von Herbiziden, kultivieren wir des Weiteren die heimische Vegetation.

Also, einschenken und geniessen.

Vinifiziert durch DIROSO Wein AG
3946 Turtmann

50cl.
14.8% vol.
enthält Sulfite

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Dieser PIWI-Wein wird aus der weissen pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Johanniter gekeltert. Johanniter ist eine 1986 vom Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weissweinsorte. Sie wurde aus den Sorten Riesling, Ruländer (Pinot Gris), Gutedel (Chasselas) und Seyve-Villard gekreuzt. Die Rebsorte Johanniter ähnelt der Muttersorte Riesling. Die aus dieser Rebsorte gekelterten Weine sind kräftig, blumig und fruchtig und haben Ähnlichkeiten mit Riesling. Dieser Wein passt gut zu Fisch, Raclette und Fondue oder auch zum Apero.

Wir (www.jomima.ch) produzieren genusvollen Wein und setzen auf einen umweltgerechten Weinbau in Raron (Wallis).
Wir behandeln unsere PIWI Reben weder mit Pestiziden noch mit irgendwelchen biologischen Spritzmitteln.
Durch Mähen des Weinberges, anstelle des Einsatzes von Herbiziden, kultivieren wir des Weiteren die heimische Vegetation.

Also, einschenken und geniessen.

Vinifiziert durch DIROSO Wein AG
3946 Turtmann

75cl.
12.5% vol.
enthält Sulfite

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