Johannchumu

unner chummudeerfji piwi
JOHANNCHUMMU

Dieser PIWI-Wein wird aus der weissen pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Johanniter gekeltert. Johanniter ist eine 1986 vom Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weissweinsorte. Sie wurde aus den Sorten Riesling, Ruländer (Pinot Gris), Gutedel (Chasselas) und Seyve-Villard gekreuzt. Die Rebsorte Johanniter ähnelt der Muttersorte Riesling. Die aus dieser Rebsorte gekelterten Weine sind kräftig, blumig und fruchtig und haben Ähnlichkeiten mit Riesling. Dieser Wein passt gut zu Fisch, Raclette und Fondue oder auch zum Apero.

Wir (www.jomima.ch) produzieren genusvollen Wein und setzen auf einen umweltgerechten Weinbau in Raron (Wallis).
Wir behandeln unsere PIWI Reben weder mit Pestiziden noch mit irgendwelchen biologischen Spritzmitteln.
Durch Mähen des Weinberges, anstelle des Einsatzes von Herbiziden, kultivieren wir des Weiteren die heimische Vegetation.

Also, einschenken und geniessen.

Vinifiziert durch DIROSO Wein AG
3946 Turtmann

75cl.
12.5% vol.
enthält Sulfite